Смелост и героизъм са наситили съдържанието на огромен дял от българския фолклор. Специално място в него заемат песни, предания и легенди за хайдушкото движение, чието начало се губи далече назад във времето (вижте: Кусан войвода – първият български хайдутин) и представлява важен дял от предосвобожденската ни история.

Уебстраница Вълчан войвода в родословното дърво на фамилия Хаджииванови

Към него са вливат известни войводи, като Иванчо Карасулията, Петко Войвода, Апостол войвода – Ениджевардарското слънце и др.

Много са легендите, в които са пресъздадени моменти от живота на хайдутите.

Страници за излезли от системата редактори научете повече Приноси

Вижте още Снежни спомени от „Картола“ над село Момчиловци – рид Манастирище, Западни Родопи (галерия)

След неуспешната за Русия Кримска война, българското хайдутство е организирано в нови форми.

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!

Докато стане готово, можем Хайдушки да си замесим тестото. Оставяме го да втаса.

От време на време разбъркваме. Важното е месото и зеленчуците да станат готови. Ако прецените може да сложите допълнително подправки според вашия вкус.

Смесваме маята с малко затоплено и подсладено със захарта мляко.

Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заек по хайдушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.

Нямам либе, първа обич — мене да очаква и да ме оплаква…

Млякото затоплих заедно със захарта. Добавих сухата мая и оставих леко да шупне.